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Liköre

Echte Aromen, von Hand gemacht

Wir führen die Spirituosen und Liköre der Preussischen Spirituosen Manufaktur. Warum uns das wichtig ist, steht hier – kurz gesagt: weil man den Unterschied schmeckt.

Flaschen der Preussischen Spirituosen Manufaktur in einer Reihe, Etiketten mit Birne, Rosen und Nuss
Historische Aufnahme einer Destillerie mit Kupferkesseln und Fässern

Die Liköre der Preussischen Spiri­tuosen Manufaktur enthalten nur echte, natürliche Aromen – keine naturidentischen Aroma­stoffe, die direkt im Hirn das Suchtzentrum ansprechen und deren Geschmack innert Sekunden wieder verblasst.

Die Industrie setzt auf diese Aroma­stoffe, weil sie günstig im Einkauf sind und fast unbegrenzt zur Verfügung stehen. Ein weiterer Vorteil für die Produzenten: Konsumenten werden schon im Kindesalter auf diese Aromen abgerichtet und erkennen später nur noch sie.

Bei unseren Degustationen stellen wir immer häufiger fest, dass Gäste die echten, natürlichen Aromen gar nicht mehr erkennen – ein natürliches Aroma besteht aus sehr vielen Botenstoffen, ein künstliches aus einem einzigen.

Seit Januar 2011 werden die Kennzeichnungen «naturidentisch» und «künstlich» nicht mehr verwendet. Produzenten dürfen «natürliche Aromen» auf die Verpackung schreiben, obwohl die Aromen biotechnologisch aus anderen Ausgangsstoffen erzeugt werden.

Weil die Spiri­tuosen und Liköre der Preussischen Spiri­tuosen Manufaktur alle von Hand und aus wirklich natürlichen Produkten hergestellt werden, bieten sie ein einzigartiges Geschmacks­erlebnis mit einem unglaublich langen Abgang.

Welche Sorten gerade offen sind, sagen wir Ihnen gerne am Tisch. Für Gruppen richten wir auf Anfrage eine Degustation ein.

Abend im Zelt vor dem Chalet: ein Musiker mit Gitarre, Stehtische mit roten Decken und Gäste an den Sofas

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Für Gruppen ab etwa sechs Personen stellen wir eine Degustation zusammen. Rufen Sie an, dann besprechen wir, was gerade offen ist.

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